Hoje é daqueles dias que, na minha cozinha, corre quase tudo bem!
Talvez por estar mais descontraída, não sei...
Andava há dias a pensar nas castanhas que não comi no S. Martinho. Queria fazer um lombo no forno com castanhas, mas andava a adiar há uns dias.....
Foi hoje!! Um bom assado de carne com alecrim e castanhas, com um arroz soltinho a acompanhar e txanannnnn!!
Uma saborosa refeição de Outono!
Ah! E já que estava numa de frutos secos, aproveitei para fazer um bolo de noz (que já não comia há imenso tempo!)
Um fim de dia muito saboroso!! ;)
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