Hoje precisei mesmo de meter a cabeça e as mãos na massa.
É das melhores e únicas formas, para mim, de aliviar algum stress. Fiz bolachas (com direito a uma ajudante muito empenhada de palmo e meio), fiz uma sopa de espinafres (muito apreciada cá por casa) e um salmão no forno com crosta de broa com alho e ervas aromáticas!
Nestes dias frios é reconfortante estar no calor da minha cozinha a fazer o que gosto e me acalma!!
Salmão no forno com crosta de broa com alho e ervas aromáticas
Saudável, simples e saboroso!!
Esta receita foi publicada há uns tempos no Blog da J. Roque. Gostei da história e hoje posso dizer que gosto ainda mais das bolachas! Foi uma agradável surpresa e fica a certeza de repetir muitas mais vezes!
Um fim de dia dedicado á cozinha!
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